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¿Es cierto que el fuego mata todas las bacterias?

Los microorganismos patógenos no sobreviven a temperaturas de cocción superiores a los 70 ºC La cocción de los alimentos suele ejercer una función higienizadora y elimina la presencia de posibles patógenos. Los efectos varían en función del tipo de cocción…

¿Podemos reinfectarnos por ómicron?

Es muy frecuente ver en estos días cómo algunos miembros de la familia que terminan su aislamiento por Covid-19 dan el relevo a otros miembros. Por ejemplo, una madre consigue el ansiado negativo y, a los dos días, uno de…

La tuberculosis mata casi dos millones de personas al año

Una nueva vacuna contra la tuberculosis da el primer salto eficaz en un siglo y será la figura del congreso sobre la enfermedad que comenzó ayer en Holanda. La enfermedad mata a 1,8 millones de personas al año. El fármaco…

Se duplica la tasa de nacimientos por cesárea

Estudio basado en datos de 169 países revela aumento anual de 3,7 por ciento en partos por cesárea.Pero en regiones de bajos ingresos sigue siendo inaccesible para muchas mujeres.De los diez países con más alta tasa de  nacimientos por cesárea…

¿Roncas? Descubre qué es la apnea del sueño

La apnea del sueño es una enfermedad muy frecuente que afecta casi al 6 % de la población, pero en muchos casos no está diagnosticada y, por tanto, no se trata. El sueño es un proceso necesario que cada noche…

Nueva tecnología para tratar la porfiria aguda intermitente

Un nuevo método actúa sobre el origen de la porfiria aguda intermitente, una enfermedad metabólica de origen genético que produce crisis intermitentes dolorosas. Porfiria aguda intermitente La porfiria aguda intermitente (PAI) es una enfermedad poco frecuente que se caracteriza por…