ecosistemas en comparación con los de combustión, pero también contaminan os vehículos eléctricos también liberan CO2 a la atmósfera, aunque si tenemos en cuenta su ciclo de vida son mucho más limpios que los coches que utilizan combustibles…
No es perjudicial que un adolescente vaya al gimnasio siempre que practique ejercicios adecuados a su edad y peso, y bajo supervisión de un adulto Los beneficios del gimnasio para los adolescentes ¿Tienes hijos de 14 o 15 años…
Los científicos estudian si la aparición de la diabetes podría presagiar uno de los cánceres más mortíferos. El cáncer de páncreas es un asesino desagradable y obstinado que ha desafiado los mejores esfuerzos de la medicina para diagnosticarlo en…
El CASMU pone a disposición su infraestructura para implementar soluciones innovadoras para el sistema sanitario al ser parte del Movimiento Salud 2030. Fue la primera institución privada del Uruguay en estar dentro de él, lo que le permite estar a…
El uso del plástico en la producción agroalimentaria también supone un desafío medioambiental. Con ayuda de Elika repasamos los objetivos para los próximos años La presencia de plástico en el medio ambiente es un problema de primer orden. En…
Cada vez encontramos más opciones de café listo para beber y las variedades parecen inagotables, aunque solo hay tres ingredientes básicos que determinan su perfil nutricional y su sabor Fríos, calientes, en lata, en vaso… Cada vez hay más cafés…
Sameh Kirollos, coordinador médico en la misión de Ucrania de Médicos del Mundo, explica cómo lo viven los pacientes POR DAVID PUNZANO Rusia ataca Ucrania. Sobre las 6 horas de este jueves en Moscú, el presidente ruso, Vladímir Putin, ha anunciado…
El horno microondas genera desconfianza debido a los bulos. Su radiación es segura y no supone un problema, pero hay que utilizarlo de modo correcto para evitar otros riesgos, desde quemaduras hasta intoxicaciones alimentarias El microondas es, sin duda,…
Ciudad de México, Caracas, Sao Paulo, Lima, Mendoza y Valparaíso, entre otras, comparten un problema: tienen cada vez más habitantes, pero menos agua En Lima, Perú, 1,7 millones de personas viven sin acceso al agua potable. Por supuesto, el problema…
Los microorganismos patógenos no sobreviven a temperaturas de cocción superiores a los 70 ºC La cocción de los alimentos suele ejercer una función higienizadora y elimina la presencia de posibles patógenos. Los efectos varían en función del tipo de cocción…
No es lo mismo comer fruta que beberla: procesar la fruta para elaborar zumos, néctares, compotas o jaleas libera los azúcares intrínsecos y modifica el perfil nutricional del alimento La fruta es un alimento saludable, pero existen muchos productos elaborados a…
