Un estudio reciente del departamento de Ciencias de los alimentos y nutrición humana de la Universidad de Iowa evidenció que acompañar la ensalada con grasa añadida como aceite de soya, promueve la absorción de 8 micronutrientes, beneficiando la salud. Lo…
Un estudio demostró que las personas mayores que se ejercitan en la computadora para aumentar su rapidez de respuesta a la estimulación visual también provocan que se reduzca el riesgo de demencia 30% en promedio. La investigación, publicada en la…
A partir de los resultados adquiridos, los autores esperan que se puedan desarrollar estrategias terapéuticas. Cuando se llega a la longevidad, van surgiendo distintos problemas vinculados a la edad. Una investigación publicada en The EMBO Journal confirmó que el estrés postraumático se…
Esto hace que las neuronas pierdan la capacidad de funcionar adecuadamente. Un estudio de la Universidad de California (UCLA) demostró que la falta de sueño altera el funcionamiento de las células del cerebro y lleva a lapsus mentales temporales que afectan a la memoria…
A partir de ahora se considera alta cuando alcanza 130/80, en lugar de 140/90. La Asociación Cardiológica de Estados Unidos redefinió los niveles de la hipertensión este lunes. A partir de ahora se recomienda empezar a tratar cuando alcance 130/80, en lugar…
No es un tema únicamente biológico, sino también ideológico, que impacta en la calidad de vida. En el marco del Día Mundial de la Diabetes -celebrado el 14 de noviembre- la investigadora en sociología de la alimentación Liliana Martínez dijo que las…