Histamina y pescado: cómo evitar una intoxicación

La histamina es una amina biógena asociada sobre todo al consumo de peces como el atún y a productos fermentados como quesos, vino y cerveza. La histamina es una amina biógena con propiedades psicoactivas y vasoactivas que puede ser causa de intoxicaciones,…

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Bisfenol A: nuevos estudios sobre sus efectos en la salud

La EFSA ha creado un grupo de trabajo para hacer nuevas pruebas científicas sobre los efectos potenciales del bisfenol A en el sistema inmunológico. El bisfenol A (BPA) es una sustancia química que se usa, en combinación con otros productos…

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Los trastornos de la personalidad

Una personalidad mal formada tiene efectos sobre las emociones, el pensamiento, el comportamiento y las relaciones del afectado. Los trastornos de la personalidad son una patología que afecta a entre el 5% y el 15% de la población. Se dan…

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Trasplantes sin rechazo

Engañar al organismo para que acepte un cuerpo extraño no es imposible, según un estudio estadounidense. Algunas técnicas experimentales están demostrando que se puede evitar el rechazo en caso de trasplante de órganos, como lo prueban pacientes trasplantados que llevan…

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¿Qué cosas manchan los dientes?

El hábito tabáquico y algunos alimentos y bebidas pueden provocar antiestéticas tinciones en los dientes. Los dientes de cada persona son de un color distinto y, con el paso del tiempo, se van oscureciendo. Sin embargo, lo que gusta -y…

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SMU

Semana del Corazón 2017

La Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular organiza la 26ª Semana del Corazón en Uruguay. La misma, se celebrará del 25 de setiembre al 1° de octubre, bajo el lema “Hay cambios que hacen la diferencia”. Esta campaña nacional tiene…

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