seguridad alimentaria

Nueva estrategia de seguridad alimentaria busca reducir las enfermedades transmitidas por alimentos en Uruguay y América

La OPS impulsa una nueva estrategia regional para reducir las enfermedades transmitidas por alimentos, que afectan a 43 millones de personas en América. La iniciativa busca fortalecer las políticas públicas, la vigilancia y la educación para mejorar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública en Uruguay y la región.