La Sociedad Uruguaya de Urología (SUU) y el Sindicato Anestésico Quirúrgico (SAQ) se sumarán por segundo año consecutivo a la campaña internacional Noviembre Azul, que tiene como fin concientizar y prevenir el cáncer de próstata, enfermedad por la que mueren…
Autoridades de la salud, Universidad de la República e IMM harán mapeo de zonas donde es probable que se desarrolle el mosquito. Con un pronostico lluvioso y de mucho calor, que propicia el desarrollo del mosquito Aedes aegypti, el Ministerio de…
El uso de ciertos virus como método antimicrobiano natural permite mejorar la seguridad de los alimentos sin afectar al sabor, olor o la apariencia del producto. La presencia de microorganismos patógenos en los alimentos supone una amenaza para la salud…
Las grasas de la dieta han sido demonizadas por años, a pesar de cientos de investigaciones científicas que prueban que no son tan malas como se piensa. A continuación, los cuatro mitos más comunes sobre este nutriente: Mito 1: las…
Las zoonosis son enfermedades que se pueden transmitir, de forma directa o indirecta, entre animales y personas a través del consumo de alimentos contaminados. Cada año se realizan estudios en el ámbito comunitario para conocer cuáles son las bacterias patógenas más comunes…
Una reciente investigación vincula una variante genética con el gasto energético, una posibilidad de incrementar laquema de calorías y la pérdida de peso. Los resultados de este estudio fueron revelados durante una presentación de carteles en la Reunión Anual de…
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